X Черноморский Форум Виноделия 30 июня–1 июля 2023, Сочи
2023-06-23 19:20
Юбилейный X Черноморский Форум Виноделия состоится в Pullman 5* Sochi Centre (ул. Орджоникидзе, 11А). В рамках Форума проводятся конференция, выставка, потребительский дегустационный конкурс. В Форуме принимают участие винодельческие и виноторговые компании и компании смежных отраслей, будут представлены вина и коньяки из 9 стран Черноморско-Каспийского региона и ведущих винных регионов России.
РАСПИСАНИЕ ФОРУМА
30 июня 15:00 – 17:30 Зал «Олеандр»
Конференция «Вино в России: потребление, производство, торговля – как найти баланс интересов»
Темы для дискуссии:
«Очередной всплеск» дешевого импорта на рынке вина и коньяка в России: «дружественные и недружественные» тренды
В поисках оптимального соотношения между государственной поддержкой и «невидимой рукой рынка»: российский и международный опыт (субсидии, акцизы, квоты, пошлины, интернет-торговля, винные ярмарки, реклама, винное просвещение, винные рейтинги и конкурсы, исследования рынка вина, винные агентства, ассоциации и союзы)
Запросы потребителей и интересы винопроизводителей: вино vs пиво и крепкие напитки
Импортозамещение: виноматериалы, саженцы, компоненты и оборудование
Модераторы:
Борис Катрюхин, генеральный директор Ассоциации «Винодельческий Союз»
Виталий Меркушев, председатель правления ЧФВ
В конференции участвуют руководители профильных союзов и ассоциаций, директоры, собственники и представители винодельческих и виноторговых компаний, винные эксперты, журналисты федеральных и региональных СМИ.
1 июля 12:00 – 22:00 Выставка – дегустация Зал «Жентиан»
13:00 – 13:30 Официальное открытие
Зал «Жентиан» 12:00 – 21:00
Потребительский дегустационный конкурс «Выбор покупателя» Зал «Жентиан»
На выставку Форума приглашаются представители виноторгового сектора: дистрибьюторы, ритейлеры, рестораторы, отельеры, сомелье, кависты, бармены, винные эксперты и журналисты, частные байеры.
Для посещения выставки необходимо получить подтверждение от организаторов.
Черноморский Форум Виноделия (ЧФВ) – специализированная комплексная отраслевая площадка сотрудничества. Начиная с 2014 года в многочисленных разноформатных мероприятиях ЧФВ приняли участие более 10 тыс. профессионалов рынка, представлявших более 40 стран и более 700 компаний и организаций. ЧФВ организовал и провел в России, странах Кавказа, Балкан и Центральной Европы бизнес-миссии и пресс-туры, тематические конференции и круглые столы, дегустационные экспертные и потребительские винные конкурсы, страновые и региональные эногастрономические форумы, фестивали и салоны, мастер-классы и презентации компаний и ресторанов.